Concept SO-1061
Máte doma zahrádku a chcete si uchovat ovoce a zeleninu plnou vitamínů i na zimu? V tom případě je ideální volbou tato sušička Concept, která si navíc poradí i se sušením bylin, květin, masa, ryb i těstovin – všestrannější spotřebič byste hledali marně. Pro sušení ovoce je navíc k dispozici rovnou 7 sušicích plat, což je rozhodně nadstandardní kapacita. Velkou výhodou je i tichý provoz (hlučnost max. 46 dB) či digitální časovač, který vám ještě více usnadní sušení. Všechna důležitá nastavení přitom probíhají na digitálním displeji na přední straně, jenž je velmi intuitivní a s obsluhou spotřebiče si tak poradí skutečně každý.
U sušičky je myšleno také na bezpečnost – proto nechybí speciální pojistka proti přehřátí. Mezi nadstandardní výbavu pak rozhodně patří i ventilátor, jenž zajišťuje rovnoměrné sušení, aby se nestávalo, že některé kusy budou přesušeny a jiné naopak. Potěší také možnost ovlivnění teploty sušení a to v rozmezí 35 až 70 °C.
Nadstandardní výbava
Tato velkokapacitní digitální sušička Concept je vybavená devíti síty na sušení potravin o průměru 32 cm. Je vhodná na sušení ovoce, zeleniny, hub, bylin, květin, masa, ryb i těstovin. Příprava sušení probíhá velice jednoduše. Nakrájené potraviny se rozloží na sušící síta, nastaví se vhodná teplota (35 až 70 °C) a sušička se spustí. Ventilátor se postará o rovnoměrný proces sušení, pojistka proti přehřátí o maximálně bezpečný provoz. Sušící síta i pláty je možné mýt v myčce nádobí. Součástí tohoto modelu je navíc i praktický časovač, který vám přípravu ovoce ještě zjednoduší. Vypadá to, že nejtěžším úkolem bude nakrájet potraviny určené k sušení.
Uchovává až 80 % vitamínů
Sušička na ovoce slouží k vysušení a následnému uchovávání sušených potravin. Sušení je velmi šetrný způsob konzervace, při němž nejsou používány žádné pomocné látky. Tento způsob zpracování plodů dokáže v potravinách uchovat až 80 % vitamínů. Nejdůležitější součástí každé sušičky je základna, ve které je ukryto topné těleso s termostatem a ventilátor. Nad základnou jsou umístěna síta na sušení a celá sušička je pak uzavřena víkem. Otvory v základně je nasáván vzduch, který ventilátor vhání přes topné těleso k sítům. Část vzduchu odchází víkem ven ze sušičky, část dál koluje v přístroji.
